當(dāng)前位置：首頁 > 產(chǎn)品中心 > 真空冷凍干燥機(jī) > 食品冷凍干燥機(jī) > 蔬菜凍干機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備

蔬菜凍干機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備

簡要描述：蔬菜凍干機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備：蔬菜凍干工藝流程主要包括：蔬菜前處理→凍干→干燥后處理。其中，蔬菜前處理包含：蔬菜挑選、消毒清洗、去雜整理、切分、漂燙、瀝水、調(diào)味、裝盤。而漂燙、調(diào)味工藝根據(jù)用戶產(chǎn)品需求選擇是否進(jìn)行該工藝。

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家
更新時間：2024-11-12
訪問量：1225

產(chǎn)品咨詢聯(lián)系我們

產(chǎn)品分類

Product Category

真空冷凍干燥機(jī)

FD真空冷凍干燥機(jī) 藥品冷凍干燥機(jī) 食品冷凍干燥機(jī) 海鮮凍干機(jī)

查看全部

相關(guān)文章

詳細(xì)介紹

蔬菜凍干機(jī)生產(chǎn)線設(shè)備：

蔬菜凍干工藝流程主要包括：蔬菜前處理→凍干→干燥后處理。其中，蔬菜前處理包含：蔬菜挑選、消毒清洗、去雜整理、切分、漂燙、瀝水、調(diào)味、裝盤。而漂燙、調(diào)味工藝根據(jù)用戶產(chǎn)品需求選擇是否進(jìn)行該工藝。例如即食凍干秋葵、南瓜需要漂燙工藝，而凍干玉米粒則無需漂燙工藝。

凍干步驟則是蔬菜前處理好后轉(zhuǎn)入凍干機(jī)設(shè)備的干燥倉內(nèi)進(jìn)行真空冷凍干燥。凍干過程包含蔬菜預(yù)凍、升華干燥、解吸干燥。

干燥后處理則是凍干后的蔬菜進(jìn)行揀選、分裝、密封包裝、存入倉庫。注意防潮。

采用真空凍干脫去蔬菜中95％以上的水份，保持原營養(yǎng)成份不變，而且重量輕，只需防潮包裝便可長時間存放，不受季節(jié)、地域限制，隨時隨地都可食用攜帶。

產(chǎn)品咨詢